食べ物の話題

ベリーベリースープなるお店を発見。 名前の通りスープの専門店のようです。 全国にいくつかフランチャイズを持っているお店らしいのですが、善行寺前のこちらの店舗は直営店らしい。 スープのお店ってあんまり入 ...

年季の入った長野駅のホームの中で、小綺麗な赤と黒の目立つカラーリングをした立ち食いそば屋を見つけました。 裾花郷というらしい。 病的なまでにウサギの切手が張り巡らされている。 中はびっしりとウサギの切 ...

長野駅を善光寺口から出て、サイゼリヤや東急の立ち並ぶ通りをまっすぐ歩いていくと奇抜な赤色の店舗が見えてきます。 そのお店の名は「恋が愛に変わるとき」 ぶっちゃけ長野鉄道をご利用の方ならば市役所前で下車 ...

せっかくの長野という事で、ここにいるうちに信州戸隠蕎麦というものを拝んでみたいと思っておりました。 というわけで、今回は信州戸隠蕎麦のぼっちにやってまいりました。 戸隠そばというのは岩手県のわんこそば ...

今日は光陽軒にお昼を食べに来てみました。 お昼時だからだと思うけど、結構お客さんがたくさん入っていて賑やかでした。 で、今回はマグロのたたき丼と中華そばにしました。 メニューには「いきのいいマグロのた ...

カオス空間を散歩した後、ご飯を食べに龍宮へやってきました。 ここはいつ来ても大体空いてるから居心地がいいんだよなあ。 静かに飯が食える。 今回はラーメンとレバニラを注文してみたんですが、レバニラを注文 ...

今回はスチームクッカーでゆで卵を作り、ホットサンドの具材にしたいと思います。 煮卵やゆで卵が手軽に作れるし、肉まん温めたりシューマイ温めたりするのにこのスチームクッカーは割と貢献してくれていたりします ...

今回もrecolteのホットサンドプレスメーカーです。 とりあえず色々試してみている。 今回はセブンイレブンの豚トロスモークと余りもののたまごフィリングを具材にしたモノと、前回も紹介こそしなかったけど ...

recolteのホットプレスメーカーを使って生卵をサンドしたらどこまで加熱できるのかを実験してみました。 サラダチキンのほぐしとほうれん草も具材として入れています。 で、結果は温泉卵レベルまでは加熱さ ...

ホットサンド作りたいなーと思ったんで、ホットサンドメーカーを買ってみました。 recolteというメーカーのPress Sand Maker Plaid（プレスサンドメーカー プラッド）という商品です ...