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【料理ログ】ビーツが届いたので、冷たいボルシチ「スヴェコールニク」を作る。
2018/12/23
ボルシチというモノを作ってみたくてアマゾンに頼んでおいたビーツが届きました。 ビーツは近所のスーパーには売ってなかったんですよね。 っていうか、いままで住んだことのあるどの地域のスーパーにもビーツが置 ...
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【外食記録】宮城県登米市佐沼「がんこや」のとんこつ醤油ラーメン
2017/9/24
ヨークベニマル佐沼店の向かいにはシューピアザと魚民があるわけなんですが、ちょうどその二軒の間を通り抜けて、裏手にある駐車場の方へ回り込むと見えてくるのが「がんこや」さん。 何の店かと言うと、ラーメン屋 ...
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【料理ログ】シャトルシェフでローストポークを作ってみよう。
2017/6/4
はいドーン。 お肉屋さんで豚肉のブロックを買って来ました。 400gの塊を作ってもらいました。 本当はビーフが良かったのだけど、ビーフのブロックは取り扱っていないということらしく妥協してポークにしまし ...
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【料理ログ】アンチャンブルーティーを使ってホットケーキを作ってみよう。
2017/5/30
以前ヴィレッジヴァンガードから取り寄せた青い森の天然青色アンチャンブルーティー。 コイツがまだ半分以上残っているので何かに使えないかと考えました。 うーん……何に使ったら面白いかなあ。 3秒くらい考え ...
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【チャレンジ】優勝軒の富士ラーメンに挑戦してみよう。
2017/5/6
今回は自宅から少々歩いたところに優勝軒があるという情報を見かけたのでお昼を食べに行ってみることにしました。 優勝軒は麵屋こうじグループの系列店。 麵屋こうじは東池袋大勝軒会長の弟子が創設したお店。 つ ...
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世界一美味しいコーラと巷で話題のフェンティマンス社のキュリオスティコーラは本当に世界一美味しいのか確かめて見よう。
2017/4/26
世界一美味しいコーラと言われているキュリオスティーコーラをお取り寄せしてみましたよ。 一本350円もするなかなかにお高いコーラでした。 今回は運よく定価で買えるところで注文できたけども、現状ではネット ...
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青い森の天然青色アンチャンブルーティーは幻想的な美しい深い青色が特徴的な、プレゼントにはぴったりのオシャレなハーブティーだよ。
2017/4/24
青い森の天然青色アンチャンブルーティーをお取り寄せしてみました。 前々からすごく気になっていたので、思い切って注文してみようじゃないかということにしました。 ちなみにヴィレッジヴァンガードで注文しまし ...
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ヨード卵光とは何か?美味しい卵なのかを味付け卵を食べて確かめてみた。
2016/10/5
「ヨード卵・光 味付け卵」をローソンで買ってきました。 パッケージが金色でギラギラしてて、見るからになんかすごそうだったので、試しに食べてみようかなあと思ったんですよね。 もともと私は味付け卵が大好き ...