食べ物の話題

青森から青い森鉄道に乗って八戸駅へ行き、ＪＲ八戸線に乗り換えて本八戸駅へやって来ました。 旅行自体は前回の味の札幌大西で終了しているため、これはぶっちゃけエピローグ的な感じですね。 ここには実家に帰る ...

青森魚菜センターから１０分ほど歩いて味の札幌大西に到着です。 カップ麺の味噌バターカレー牛乳ラーメンが美味しかったことと、奇抜なネーミングに惹かれてずっと気になっていたのですが、とうとう本場モノを食べ ...

アパホテルを後にしてやってきたのは青森魚菜センター。 要はいろいろな魚屋さんが軒を連ねる魚菜市場なのですが、僕はここにのっけ丼というモノを食べに来ました。 市場内を回って好きな具材を選び、渡されたどん ...

秋田比内やを目指して大館から東大館に来ました。 大館もそんなに人気がある感じでは無かったけど、東大館はさらに輪をかけて人気が無いね。 輪をかけてって言うか、ゼロだね。 とりあえず、秋田比内やを目指して ...

秋田から大館に到着しました。 大館はきりたんぽと忠犬ハチ公のふるさとらしい。 明治中期に大館市内の料亭や旅館がおもてなし料理としてきりたんぽ鍋を提供し始めた際に確立された具材や味が、いまも脈々と受け継 ...

佐藤養助で稲庭うどんを楽しんだ後、まだ電車までの時間が２０分ほど残っていたのでさらに駅をブラブラしていたら、ちょっと気になるアイスクリーム屋さんらしきものを発見。 気になったのはアイス本体より、土台と ...

秋田きりたんぽ屋のランチタイムに満員で入れなかったので、駅の方を散策するという流れに予定を変更しました。 バター餅とか生もろこしとか金萬を試食コーナーで食べて見たり、秋田犬のぬいぐるみやグッズを眺めて ...

横手を目指して移動中、乗り換えで新庄に立ち寄りました。 山形県新庄市にある神室山には、古来から天狗が住んでいるという伝説があったらしい。 とうことで、新庄駅の中にもシュールな造形の天狗のオブジェが置い ...

鶏そぼろ弁当で時間を潰している間に開店時間がやってきたので、山形での最重要任務である芋煮と玉こんにゃくを食べるという目的を果たすために山形長屋酒場へやって来ました。 丁度よく開店直後のタイミングだった ...

啓翁桜というのは促成栽培で開花時期を調整した、冬に咲く切り花用の桜らしいです。 昭和５年に久留米市の良永啓太郎という人が生みの親で、弥永太郎という人がその生みの親から一字拝借して啓翁桜と名付けてあげた ...