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【ローソン】売り切れっぱなしだったバスチーがようやく買えたので食べて見たよ。
2019/4/21
自宅付近に最も近いコンビニとしてローソンが爆誕したので、深夜帯のお店がほっとんど開いてない時間帯に小腹がすいたときや、公共料金やローンなどの支払いなどでちょくちょく利用させてもらっております。 なんか ...
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【お菓子】ポテトチップスひっつみ汁味はどのくらいひっつみ汁を心に感じさせてくれるのだろうか。
2019/3/30
ちょっと前に登米の名物料理、油麩丼とコラボしたポテトチップスを買って食べたんだけど、今度は岩手県の郷土料理、ひっつみ汁とコラボしたポテトチップスがスーパーの店頭にずらりと並んでいたのですかさず買って来 ...
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【お菓子】カルビーポテトチップス油麩丼味はどれくらい油麩丼っぽいのかを確かめる。
2019/3/19
近所のスーパーでとよま油麩丼とコラボしたポテトチップスが売ってたので、面白そうだし買ってきてみました。 現在のホームポイント付近の地元料理とのコラボってことで、以前食べた油麩丼と比較しながら楽しんでい ...
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【外食記録】宮城県仙台市 中華そば 富士屋のチャーシューワンタンメン
2019/1/26
笑えることに、なんと3週連続の仙台です。 今回の用事は知人とのちょっとした打ち合わせですね……。 さすがに4週連続とかは無い……よね……? そう思いたいです、ホントに。 中華そばの富士屋に来てみました ...
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【外食記録】天下一品仙台中央通り店限定の土鍋チーズラーメン
2019/1/19
まァた仙台に呼びつけられました。 今回はちょっとした書類を受け取りに行く事務的なヤツで、前回とはまた別件だったんだけども……。 お店の方で手渡しするのが決まりのプライベートなものだったし、僕も出来れば ...
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【料理ログ】ビーツを使ってビーフストロガノフを作る。
2019/1/17
本日はビーツをつかってビーフストロガノフを赤く染めて見ました。 赤い、というよりもピンク色だけど。 トマトだけでは少し茶色く濁った色のシチューって感じの色にまとまるんですけど、ビーツを使うと綺麗にピン ...
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【料理ログ】ビーフストロガノフをつくろう。
2018/12/24
今日はビーフストロガノフを作ってみました。 ビーフストロガノフは16世紀にストロガノフ家という貴族が作ったとか、その貴族の主催したイベントのためにコックが作ったものだとか、色々諸説あって出所がハッキリ ...
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【料理ログ】ビーツが届いたので、冷たいボルシチ「スヴェコールニク」を作る。
2018/12/23
ボルシチというモノを作ってみたくてアマゾンに頼んでおいたビーツが届きました。 ビーツは近所のスーパーには売ってなかったんですよね。 っていうか、いままで住んだことのあるどの地域のスーパーにもビーツが置 ...
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【外食記録】宮城県登米市佐沼「がんこや」のとんこつ醤油ラーメン
2017/9/24
ヨークベニマル佐沼店の向かいにはシューピアザと魚民があるわけなんですが、ちょうどその二軒の間を通り抜けて、裏手にある駐車場の方へ回り込むと見えてくるのが「がんこや」さん。 何の店かと言うと、ラーメン屋 ...
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【料理ログ】シャトルシェフでローストポークを作ってみよう。
2017/6/4
はいドーン。 お肉屋さんで豚肉のブロックを買って来ました。 400gの塊を作ってもらいました。 本当はビーフが良かったのだけど、ビーフのブロックは取り扱っていないということらしく妥協してポークにしまし ...