チャーシューはこんなにいらなかったなあ。
うーん。
チャーシューの味自体は悪くはないんだけど少しバサつきがあって、少しぬるい。
ぬるいままだと、チャーシューの脂身が固形ラードを食べてるみたいな感触で、ちょっと残念な感じ。
ということで、味噌チャーシュー頼んで５枚も盛る必要はなかったかなと思いました。
まあ、チャーシューがぬるいか、スープとなじんで暖かいかどうかって言うのは、もしかしたら店ごとに個体差はあるのかもしれませんがね。
僕はこのチャーシューに関しては、暖かい方が好みですね。
あと、この味噌スープはデフォルトのまま楽しむよりも、バターやチーズをプラスしてあげた方が個人的には好きかもしれない。
カロリー的にはよろしくないハッスルをしてしまうことになるので、諸刃の剣ではあるけど。
チーズ味噌を体験してしまうと、デフォルト味噌スープが物足りなく感じてしまう。
まあ、これはこれで美味しいんだけどね。
そんな感じ。