食べ物の話題

今回はスチームクッカーでゆで卵を作り、ホットサンドの具材にしたいと思います。 煮卵やゆで卵が手軽に作れるし、肉まん温めたりシューマイ温めたりするのにこのスチームクッカーは割と貢献してくれていたりします ...

今回もrecolteのホットサンドプレスメーカーです。 とりあえず色々試してみている。 今回はセブンイレブンの豚トロスモークと余りもののたまごフィリングを具材にしたモノと、前回も紹介こそしなかったけど ...

recolteのホットプレスメーカーを使って生卵をサンドしたらどこまで加熱できるのかを実験してみました。 サラダチキンのほぐしとほうれん草も具材として入れています。 で、結果は温泉卵レベルまでは加熱さ ...

ホットサンド作りたいなーと思ったんで、ホットサンドメーカーを買ってみました。 recolteというメーカーのPress Sand Maker Plaid（プレスサンドメーカー プラッド）という商品です ...

近所にある日興さんの大型装置が良い感じに年季はいっててカッコいい。 多分セメントとか砂利とか、そういうものをどうにかする装置だとは思う。 錆び具合とか劣化してる感じがなかなか好みです。 ま、今回はそれ ...

「絶品レンジでパスタ」と一緒に真空断熱パスタクッカーも買ってみました。 以前使ったシャトルシェフと同じサーモスの製品ですね。 沸騰したお湯の温度を真空断熱ポットが長時間維持してくれる仕組みを使ってパス ...

「絶品レンジでパスタ」という商品を楽天で注文してみました。 キッチンは使いにくいし、レンジと電気ケトルを使った調理ならどうだろう？と思い立って買ってみた次第です。 水ではなく熱湯が必要らしい。 以前も ...

家から歩いて5分もかからない所に龍宮というラーメン屋さんがあったので来てみました。 ラーメン屋さんというよりは中華料理屋さんなのかもしれない。 とりあえずカツ丼とラーメンを頼んでみたんですけど……オプ ...

さらば福島県。 さらば相馬市。 ということで、とうとうやってまいりました引っ越し当日。 駅までは管理担当者の方が車で送迎してくれることになっていたので、最後の観光は前日までに済ませておきました。 …… ...

お天気は小雨気味という残念な感じではありますが、今回は出発前の壮行会という事でパーッと飲み食いしてきたいと思います。 引っ越し前にいつもやってる恒例のやつですねー。 明日はもう片付けに専念する感じにな ...