美味しいとんかつが食べられると聞いて来ました。
とんかつが美味しい店、ということで勝味庵に来てみたんですけど、開店３０分前から既に駐車場待機組で駐車場が埋まっている状態でした。
平日でこの並びっぷりなので、土日に来てたらもっと凄まじいことになっていたのかもしれません。
行列ができるお店だとは聞き及んでいたのですが、開店３０分前から待機組を抱えるほどとは思いませんでした。
お店の前にお名前記入リストを設置しているあたり、開店前から並ぶことは日常茶飯事であると伺えます。
期待値が高まってきますねえ。
頼みすぎちゃった。
引っ越し記念の食事はここのカツで縁起を担ぐと決めていたので、ぱーっともう奮発してカツいっぱい頼んじゃいました。
んで、ちょっと頼みすぎちゃったなとは思いました。
まあでもこのお店も恐らく最初で最後ですので、これでもいいんじゃないでしょうか。
カツがとにかく美味しい。
まず、肉が柔らかい。
衣もさっくりとした食感でとても美味しい。
あくまでカツがメインであると言うことなのか、卵とじは中央に集約されており、全体をガッツリ覆っている感じではないですね。
でも出汁の方は満遍なくしっかりかかっていました。
卵とじの部分はおまけで、とにかくカツが美味いです。
ちゃんと良い肉選んでる感じがする。
脂が少ない肉なのに、しっかりジューシーって感じがする。
ヒレカツも強かった。
このお店でカツ食うならカツ丼とカツ定食、どちらを注文しますか？と聞かれたら、僕は定食だと言います。
今回は欲張って両方頼みましたけど、どちらか片方ならこっち。
ごまと特製ソースとからしを塗って、白米で楽しむのが恐らくベストだったのだろう。
カツ丼の方は恐らくロース肉だと思うんですけど、そちらよりもさらに柔らかくてジューシーなお肉です。
出汁や卵とじがかかっていない分、衣のサクサク感もよりはっきりしていて、食感も良い感じ。
こっちも良い材料使ってるなーって感じがするし、作りもしっかりしてんなあって感じがします。
美味い、マジで美味い。
間に間にキャベツ挟みながら食べていたら、底の方にたまっていたからしがキャベツにべっとりついていた箇所があったことに気づかずに口に放り込んでしまい、涙とむせ返りで死にかけるという事件が起こったりもしたけれど、私は元気です。
泣きながら美味い！美味い！と心の中で叫び続けました。
イワシも美味い。
もうここなんでも美味いよ……。
イワシもトロみたいだよ……。
イワシってモノがいいとこんなに美味しいんだな。
とろける美味しさってやつだね。
もっと早く来ていればよかった。
もっと早く来ていれば、月１くらいで通っていたかもしれない。
まだまだ気になるメニューはあったので、もう１～２回は来たかったかもね。
スゲー美味しいモノ食べれて幸せだったなーって、久々に思いました。
お値段もそれなりにしたけれども、全然納得の価格だと思いました。
開店前から並ぶのもわかる気がします。
ちなみに、イワシ系メニューの方は割と早々に売り切れることも多いらしく、開店前から並ぶ人がいるのはそういう理由もあるような気はする。
諏訪へお越しの際は是非！って感じ。
まあ、極力待ち時間少な目で行きたい場合は、開店３０分前の駐車場待機がおススメです。