「絶品レンジでパスタ」という商品を楽天で注文してみました。
キッチンは使いにくいし、レンジと電気ケトルを使った調理ならどうだろう?と思い立って買ってみた次第です。
水ではなく熱湯が必要らしい。
以前もレンジでパスタがゆでられる調理器具はいくつか買って使ったことがあるんだけど、いずれも水と少量の塩を入れて使う感じだった気がします。
今回の「絶品レンジでパスタ」は熱湯を使うらしい。
パスタの調理時間に加えて、お湯を沸かす時間も加算されるので、少し時間コストは重くなりますね。
安物かつ年季モノのケトルなので。
そろそろ買い換えたいなーと思いながら一年あまりの延長戦に突入している電気ケトル。
多分同じ安物のケトルでも、性能が上のモノが探せばきっとあると思うんだけど、めんどくさいしまだ使えるからとダラダラ使い続けている。
僕の怠惰の象徴の一つだよなあ。
まあ、使う分には全然使えるんで「使えるのに捨てるのも可愛そうだよな」という気持ちに引き留められていたりもする。
うーむ……もの捨てるのってホント覚悟がいるよなー。
加熱時間は9分。
ゆで時間の目安にプラス1分ということなので、電子レンジに入れて9分加熱すればいいという事ですね。
ちなみに塩を入れろとは別段表記されていないので、熱湯だけで全然問題ないってことらしい。
ぶっちゃけ塩を入れる理由というのはシンプルに麺に塩味を加えるためなので、必ず必要なモノでは無いんだよね。
すげえ、レンジの中で泡拭いてる。
すげえ、真ん中の筒穴からめっちゃ泡拭いてる。
ボルケーノ構造というらしく、よくわからんけどこれによって持っちりとした茹で上がりになるらしい。
ほんとかよ。
デカくて庫内に入りきらないんだよね……。
茹で上がったわけですが……。
コイツ、横幅がデカすぎて突っかかるから回れないんだよね。
17Lの庫内では足りないらしい。
多分20Lとかあればスムーズに回るんじゃないかなと思います。
購入を検討されている場合は、庫内の広さが十分であるか確認するといいと思う。
まあ、1000円前後の調理器具なので、仮に買って失敗したなーと思ってもそれほど痛手には感じないとは思います。
やはり回転は重要か。
うーむ……。
ちょっとレンジ焼けを起こしてしまった部位が出てしまいました。
上手く回転出来なかったから加熱が均一に行われなかった結果なんじゃないかなと思います。
部分的なモノなので、硬くなっちゃった部分は切り取って捨てちゃいましょう。
たしかにもっちりしている。
おー、確かにもっちりした食感に仕上がってますね。
鍋でこの食感に茹で上げようと思ったら、コツもいるだろうしなかなか難しいんじゃないかなと思う。
セブンイレブンのカルボナーラソースを絡めて出来上がり。
ソースが良く絡むもっちりとした良い感じの茹で上がりなんじゃないでしょうか。
ちゃんと引っかからずに回転できる庫内で調理すれば、多分レンジ焼けも起こらんと思うし、なかなか使える調理器具なんじゃないかと思います。
ただ、事前にお湯を沸かす時間がレンジで加熱する時間に加算されるため、15分から20分くらいかかってしまうのがネック。
急いでいる時などに手軽に使えるモノではないかもね、と思います。
そんな感じ。