カップ麺でお世話になったこともある狼煙さんへ満を持してやってきた件。
2日目の夕飯は狼煙さんに来てみました。
線路沿いの飲み屋街を突っ切ってまっすぐ歩いていくとお店が見えてきます。
狼煙さんはコンビニのカップ麺やレンチンラーメンでもコラボ商品をよく見かけますよね。
実際に店舗で食べたことはなかったので来てみましたよ。
狼煙さんは魚介豚骨系のつけ麺で有名なお店だそうです。
魚介豚骨系はあんまり好んで食べなかったりするのですが、コンビニ麺でお世話になっているお店ということで、ホンモノの味がどんな感じなのか一度は経験してみたいところです。
ちゃんと、美味い。
濃厚狼煙トッピングとつけめんで注文しました。
コシのかなり強い太麺はドロリとした濃いめの魚介スープによく絡んで相性が大変よろしい感じです。
麺が冷水でしっかり引き締まってて、よりコシの強さが際立ってた感じはする。
歯ごたえのある麺でよく噛まないといけないので、スープの美味しさが口いっぱいに広がっていい感じです。
ほんのり底のほうから柑橘系の味わいがのぼってくるアクセントのつけ方も良いなーと思います。
あと、特製トッピングはどれもおいしかったんだけど、トッピングにスープを持って行かれてしまって、麺を完食する前にスープが空になってしまったため、次回行く場合はトッピングは無しで頼んだほうが麺とスープの良さも楽しめるだろうしいいかもしれないね、と思いました。
開店前からわりと人が並ぶお店なので、お昼時はだいぶ待たされるかなと思います。
平日の18時付近に行ったら並ばずに入れましたので、その時間当たりなら比較的空いているのかも。
皆様も、観光などで大宮にお立ち寄りの際は美味しいですので是非足を運んでみてくださいませ。